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Impressum
WIRTSCHAFT ZUM SCHüTZ - STEAKHAUS & PIZZERIA
Vorspeisen
Mexikanische Vorspeisen
Salate
Pizza - Ø32cm
Pasta
Risotto
Cordon Bleu
Mexikanische Gerichte
Hauptgerichte mit Fleisch
Grillgerichte
Hauptgerichte mit Fisch
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Rauchlachsteller
Serviert mit Toast und Butter, garniert
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Riesencrevetten
Überbacken mit Kräuterschaum
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Focaccia
Pizzateig zubereitet mit Petersilie, Parmesan, Knoblauch, Pfefferschoten und Oregano
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bruschetta al Pomodoro
Zubereitet mit Brotscheiben, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
14,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindfleisch Carpaccio
Zubereitet mit dünnen Rindfleischtranchen, Parmesankäse und Olivenöl, garniert
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beefsteak Tatar
Zubereitet mit Schärfe nach Wahl, serviert mit Toast und Butter
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bündner Rohschinkenteller
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Antipasto Misto All Italiana
Serviert mit Bündner Rohschinken, Schinken, Salami, scharfer Salami und Käse, garniert
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mexikanische Vorspeisen
Pan con Ajo y Queso
Knuspriges Brot mit frischem Knoblauch, überbacken mit Käse
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hot Chili Poppers mit Jalapenos
Knusprig frittierte Chilis, gefüllt mit Rahmkäse, umhüllt mit knackiger Panade, dazu Tomatensalsa
12,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ensalada Mexicana con Avocado
Grüner Salat mit Tomaten, Mais, Avocado, Bohnen, Peperoni, Zwiebeln, Limettensaft und Knoblauchöl
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Insalata Caprese
Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nüsslisalat mit Ei
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nüsslisalat mit Speck und Ei
14,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Avocado Salat
Zubereitet mit Rucola, Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomatensalat mit Zwiebeln
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rucola Salat
Zubereitet mit Rucola, Cherry Tomaten, Parmesan, Olivenöl und Balsamico
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grüner Salat
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemischter Salat
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza - Ø32cm
Pizza Crudo e Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Bündner Rohschinken, Gorgonzola, Zwiebeln, Oregano
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza del Padrone
Tomatensauce, Mozzarella, geschnetzeltes Schweinefleisch, frische Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Oregano
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Bella
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Oregano 19
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, feine Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Parmesan, Oliven, Basilikumsauce, Olivenöl, Oregano
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Puttanesca
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Salami, Sardellenfilets, Knoblauch, Oregano
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza al Tonno e Cipolle
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oregano
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza con Gamberoni
Tomatensauce, Mozzarella, Riesencrevetten, Knoblauch, Kräuterbutter, Oregano
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza al Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Rauchlachs, Basilikumsauce, Oregano
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza ai Funghi Porcini
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Zwiebeln, Oregano
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza del Macellaio
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Salami, Zwiebeln, Oregano
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Vesuvio
Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Speck, Knoblauch, Oliven, Oregano
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza della Casa
Tomatensauce, Mozzarella, Bündner Rohschinken, Rucola, Parmesan, Olivenöl, Oregano
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Desiderio
Tomatensauce, Mozzarella, vier Zutaten nach Wahl, Oregano
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Calzone (zusammengelegt)
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Ei, Oregano
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Kirsche, Oregano
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Salame Nostrano
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Salame e Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Oregano
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Prosciutto e Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Oregano
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Emmentaler, Gorgonzola, Oregano
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Carbonara
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Oregano
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Margheritissima
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Cherry Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Oregano
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Napoletana
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellenfilets, Oliven, Kapern, Oregano
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Oregano
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oregano
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Salami, Artischocken, Oregano
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta
Spaghetti Maison
Zubereitet mit geschnetzeltem Schweinefleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatensauce und ein wenig Rahm
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle alla Panna
Zubereitet mit Rahmsauce und Parmesan
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Pescatore
Zubereitet mit Zwiebeln, verschiedenen Meeresfrüchte, Tomatensauce, ein wenig Rahm und Cognac
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle ai Funghi Porcini
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilzen, Rahmsauce und Parmesan
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle con Gamberoni
Zubereitet mit Riesencrevetten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfefferschoten, frischen Tomaten und Petersilie
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle al Salmone
Zubereitet mit Zwiebeln, Lachs, Kapern, Knoblauch, Tomatensauce und ein wenig Rahm
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Carbonara
Zubereitet mit Zwiebeln, Speck, Eigelb, Rahmsauce und Parmesan
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti al Pesto
Zubereitet mit Basilikumsauce, Pinienkerne, Oliven -Öl, ein wenig Rahm und Parmesan
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Aglio e Olio
Zubereitet mit Knoblauch, Petersilie, Peperoncini, Olivenöl und Parmesan
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti al Pomodoro
Zubereitet mit würziger hausgemachter Tomatensauce
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti alla Bolognese
Zubereitet mit hausgemachter Rindhackfleischsauce
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto
Risotto Maison
Zubereitet Geschnetzeltes Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, frischen Tomaten, Weisswein und Parmesan
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto ai Gamberoni
Zubereitet Zwiebeln, Riesen Crevetten, frischen Tomaten, Cognac und Parmesan
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto Verdura
Zubereitet Zwiebeln, verschiedenem Gemüse, frischen Champignons, Weisswein und Parmesan
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto ai Frutti di Mare
Zubereitet mit verschiedenen Meeresfrüchte, Fisch, Zwiebeln, Cognac, Tomatensauce, Rahm und Parmesan
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto ai Funghi Porcini
Zubereitet mit Zwiebeln, Steinpilzen, Weisswein und Parmesan
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cordon Bleu
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert
Bündner Cordon Bleu
Gefüllt mit würzigem Bündner Käse und Rohschinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Napf Cordon Bleu
Gefüllt mit Mozzarella, scharfer Salami und Schinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Quattro Cordon Bleu
Gefüllt mit Raclettekäse , Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Schinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Seeländer Cordon Bleu
Gefüllt mit Raclettekäse , Schinken, Spinat und Champignons
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gorgonzola Cordon Bleu
Gefüllt mit Gorgonzola und Schinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Emmentaler Cordon Bleu
Gefüllt mit Emmentaler Käse, Speck und Schinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maison Cordon Bleu
Gefüllt mit Raclettekäse und Schinken
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mexikanische Gerichte
Burrito Rind
Tortilla mit Rindfleisch, Tomatensalsa, gebratenen Zwiebeln und mexikanischem Reis, dazu Salat und Sour Cream
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fajitas Poulet
Serviert mit mexikanischer Gemüsemischung, Guacamole, Sauerrahm und Tomatensalsa, dazu warme Tortillas und mexikanischer Reis
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fajitas Rind
Serviert mit mexikanischer Gemüsemischung, Guacamole, Sauerrahm und Tomatensalsa, dazu warme Tortillas und mexikanischer Reis
34,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fajitas Crevetten
Serviert mit mexikanischer Gemüsemischung, Guacamole, Sauerrahm und Tomatensalsa, dazu warme Tortillas und mexikanischer Reis
34,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fajitas Schweinefleisch
Serviert mit mexikanischer Gemüsemischung, Guacamole, Sauerrahm und Tomatensalsa, dazu warme Tortillas und mexikanischer Reis
32,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Burrito Poulet
Tortilla mit Poulet, Tomatensalsa, gebratenen Zwiebeln und mexikanischem Reis, dazu Salat und Sour Cream
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Burrito Schweinefleisch
Tortilla mit Schweinefleisch, Tomatensalsa, gebratenen Zwiebeln und mexikanischem Reis, dazu Salat und Sour Cream
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chili con Carne
Pikanter Rindfleisch-Eintopf mit Chli, Bohnen, Mais, Peperoni, serviert mit Sour Cream und Tortillas
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chili sin Carne
Pikanter Eintopf mit Chli, Bohnen, Mais, Peperoni, serviert mit Reis
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptgerichte mit Fleisch
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert
Schweinsschnitzel an Pilzrahmsauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinsschnitzel an Zitronenrahmsauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Piccata alla milanese
Schweinsschnitzel zubereitet mit Ei und Käse
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinsgeschnetzeltes
Zubereitet nach Zürcher Art
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Saltimbocca alla romana
Schweinsschnitzel zubereitet mit Rohschinken und Salbei an Marsalasauce
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalbsleberli in Butter gebraten
Zubereitet mit Zwiebeln
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinsschnitzel paniert
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Filet Steak vom Grill
Zubereitet an Steinpilzsauce
49,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinds-Entrecôte vom Grill
Serviert mit Kräuterbutter
42,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert
Schweinssteak vom Nierstück
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammrückenfilet
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Riesencrevetten ohne Schale
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletbrust-Steak
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Filet Beef Steak
49,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pferde Entrecôte
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Entrecôte
42,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptgerichte mit Fisch
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert
Riesencrevetten ohne Schale
Zubereitet an pikanter Tomatensauce
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratene Eglifilets
Zubereitet mit Mandeln
37,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fischknusperli
Serviert mit Tartarsauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Panna Cotta
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cheesecake
Klassischer Cheesecake garniert mit Früchten
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tiramisu
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Ice Tea 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Rivella 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Mineral mit Kohlensäure 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Mineral ohne Kohlensäure 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola Zero 0,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Fanta 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola 0,5l
6,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Rotwein 0,5l
20,00 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,5l
Weisswein 0,5l
20,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,5l
Feldschlösschen 0,5l
6,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,00 CHF/l, 0,5l
Online Essen bestellen
